Grande Cucina Milano
“Le simili non le avete mai mangiate” A. Manzoni, delle polpette
Sfida
Creare un brand per l’ingresso sul mercato di un’azienda a carattere pubblico come Milano Ristorazione, che si occupa di ristorazione collettiva, mantenendo la sua vocazione sociale ma coniugandola con le logiche del business.
Risposta
Valorizzare il forte value-for-money della nuova linea di piatti pronti, raccontandone la qualità, la preparazione artigianale e il suo legame con Milano, città che continua a farsi ogni giorno più grande e, nel desiderata di Milano Ristorazione, inclusiva.
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